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Você já ouviu falar de protetor solar para uvas?

A primeira vez que eu vi videiras brancas, devido ao protetor solar, foi aqui em Barossa Valley, na...

Eles me chamam a “Rainha da Tampa de Rosca” por que será?

Muitas vezes me encontro em discussões, com os amantes de vinhos sobre os benefícios, das tampas de roscas...

A influência da Itália nos vinhos australianos

Essa semana foi uma semana intensa de degustações de vinhos italianos, que acabou me inspirando a escrever este...

A Batalha entre China e Austrália, quem vai ganhar?

Em 2016, me mudei para a Austrália, e quando cheguei no aeroporto de Sydney, ainda me lembro de...

Qual é o futuro do vinho australiano no Brasil?

Introdução Muitos de vocês estão acompanhando o meu trabalho há algum tempo, e provavelmente não sabe por onde eu...

A safra 2020 foi melhor do que a safra 2019 em Barossa Valley, Austrália?

Mais um ano difícil para Barossa Valley, não bastou as dificuldades da safra 2019.   Vinhedos em Barossa Valley...